你煮面条都是等到水开才下锅？那你煮的肯定难吃，正确方法在这呢

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食客老饕

食物是人类生存所不能缺少的一种东西，只有从食物中获取到了足够的能量，我们才能有精力去完成我们日常生活当中的各种任务。相信应该没有人能够保持长时间不进食吧，都说是一顿不吃饿得慌，稍微的隔上几顿不进食，真的是整个人就会变得浑身无力，感觉全身上下哪哪都不舒服。

而且食物的作用就只是补充人体能量这么一个作用吗？当然不是，美食给人带来的东西可远远不只是能量那么简单，更重要的是一种味蕾上的享受，一种来自享受美食的的快乐，这会使你感受到发自心底愉悦。

美食在我国有着很多种，按地域的又可以分作南方美食与北方美食，彼此的饮食体系都是基本不同的。一般来说，南方多以米饭为主食，而北方的话，主食则以面类居多，尤其是身处于郑州附近放人们，一天三餐真的是离不开面条，只要是隔上那么一天，就觉着浑身不自在。

作为一名合格的北方人士，我在日常的生活当中自然也是非常的喜欢面条这种食物的，每到周末，我都会亲自下厨给自己做上一份美味的面条。一开始我做的并不好吃，甚至于可以用难吃来形容，后来请教了一位高手才知道原因。原来煮面条最好是不要等到水完全沸腾之后菜下锅，不然你煮的一定会是很难吃。

我们煮面条的时候，应该是先在锅里面加入适量的清水，等用火将水煮热但又没沸腾之后，直接下入面条才是最好的，然后等煮到面差不多熟了之后再用冷水泡上一遍，之后重新回锅加上调料入味，味道才会是特别的劲道美味