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白菜饺子

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发表于 2018-7-15 10:24:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
香哈菜谱






配料:

韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、糖、味精、香油、 橄榄油、面粉、一小把菠菜

烹饪步骤:

1.1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀

2.把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。
3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面
4.揉成两个长条
5.把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。
6.切成剂子
7.擀成皮。
8.包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。
9.出锅~

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