糖醋土豆

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王大厨

对于糖醋的爱好要怎么说呢，这似乎已经是一种执念了，之所以成为执念只能怪我妈妈了。我妈妈不擅长做糖醋的东西，我开始的时候以为她做不好，后来才知道，是因为我爸爸不爱吃。真的是被他们俩莫名其妙的塞了一口狗粮啊！

渐渐的我对于糖醋的东西便有着深深的喜爱了，等到自己会做饭的时候，就会经常做一些糖醋的东西吃。今天要带给大家的这道菜就是糖醋土豆，希望你们喜欢。

准备食材：土豆和芝麻。

1、将土豆切成小块。

2、将切好的土豆放入锅中进行煎炸，之后盛出。

3、调汁，一勺料酒。

4、两勺酱油。

5、三勺白糖

6、四勺醋

7、五勺白水

8、将调好的汁倒入锅中。

9、慢炖中，盛出后，撒入一些芝麻。

这样，这道糖醋土豆就做好了。以前总有人问说糖醋的配料是怎样构成的，开始的时候我也是盲做的，后来发现网上有了1:2:3:4:5的比例构成，拿来一试，发现真的非常不错。所以，希望你们也可以试一试。