康妮chen
【材料】
大米 100克,西兰花 100克,胡萝卜1根,鸡蛋2只,腊肠 1根,盐适量
【做法】
1 把大米洗净放进电饭煲煮
2 鸡蛋放少许盐打发一下
3把鸡蛋液放在平底锅,边煎边弄碎,成鸡蛋碎
4 胡萝卜削皮,切小粒,腊肠切细粒
5 平底锅放少许油,放胡萝卜粒和腊肠粒,翻炒几下
6 把西兰花切碎,把西兰花放进炒锅,翻炒
7 把所有的食材炒熟,放少许盐,拌匀
8 米饭煮好以后,把炒熟的食材放进锅里,拌匀
9 取出一小块米饭搓圆成小饭团,要把饭团搓圆搓紧,西兰花要切碎一点,不要放太多,太多就不容易捏紧
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