请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

eNewsTree.com

 找回密码
 立即注册
查看: 658|回复: 0

豆腐卷

[复制链接]
发表于 2018-4-10 08:20:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
美味食尚




今天做的是造型菜(卷菜可放菠菜,土豆丝,豆芽,香菜……随意)~
肉酱材料:
肉末(丝),葱末,淀粉,清水,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)~
肉酱做法:
锅内倒油,带油温热时放入肉末炒至发白,放入葱末,加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可~
干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量
肉酱干豆腐卷(心花怒放)的做法
准备材料~
将黄瓜胡萝卜葱洗净,切丝备用~
把干豆腐放案板上,摆上黄瓜胡萝卜葱丝~
从一侧卷起,卷紧些~
斜着切均匀相等的小段~
切好摆盘~
放入肉酱即可~
换种切好也好看~
心花怒放~

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|手机版|消息树

GMT-8, 2018-7-17 00:03 , Processed in 0.044108 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表