多数人的咀嚼方式不正确
我一再强调,偏差性咀嚼可能是造成耳朵困扰的因素。你觉得最常见的偏差性咀嚼是使用哪颗牙齿?正确答案是左臼齿;甚至可以说,所谓的偏差性咀嚼就是过度使用左臼齿咀嚼。
偏差性咀嚼中最常使用的那颗牙齿,因负担较大,容易出现牙周病等问题,被拔掉的比例也偏高。根据日本厚生劳动省二○○五年的调查,无论在哪个世代,比起门牙,仍保有臼齿者比例较低。再者,超过八十五岁的老年世代,除了智齿以外,拥有上排最左侧臼齿的比例最低,甚至不到十%。多数高龄者拔除左臼齿的现象,可说是长年以来过度使用左臼齿咀嚼的证据。
而之所以会习惯用左臼齿咀嚼食物,可能基于各种不同的因素。例如习惯用右手拿筷子的话,那食物就会从右斜前方入口,直接被送到左侧的牙齿。如此一来,似乎就很难避免用左侧的臼齿咀嚼食物。
其次,这跟以米饭为主食的米食文化应该也有关系。一般来说,面包类会有一定的大小,若不先用门牙咬断,很难送到臼齿咀嚼。换句话说,不用门牙就无法吃面包。但是,米饭颗粒小,即使不用门牙咬断,只要直接用臼齿磨碎即可。
更遑论长期以来,大家都觉得“用门牙咀嚼多难看啊 !应该用臼齿好好咀嚼食物吧”,也是造成大多数人习惯用臼齿咀嚼食物的原因之一。
所以,左臼齿的偏差性咀嚼跟文化或审美观有很深的关系。详细情形会在第二章加以讨论。
总之,“左臼齿过度咀嚼”的习惯相当常见,所以,必须有意识的用每颗牙齿正确的咀嚼食物,改善偏差性咀嚼的训练就变得很重要。为了维护牙齿的健康、耳朵的健康,甚至全身的健康,一定要学习正确的咀嚼方法。
只要正确的咀嚼,九十五岁也能拥有三十岁的听力
上了年纪,耳朵听不清楚,是自然的老化现象。遇上这种状况,很多人应该都会想说只能载上助听器。可是,戴助听器很麻烦,如果不用戴,人生应该会轻松许多。从前面的患者经验谈可知,即便被诊断为老年性重听,只要利用每颗牙齿均衡咀嚼,就很有机会让听力大幅回复。