【生活小常识】肉解冻少了这一步，时间多一半~

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新家庭生活指南

其实生活中有很多我们不知道的窍门，可以省掉你一半的时间，不妨来看看吧！

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洗衣机强档比弱档节能

很多人没注意，在同样长的洗涤时间里，弱档工作时，电动机启动次数较多，也就是说，使用强档其实比弱档省电，且可延长洗衣机的寿命，因为同样长的洗涤周期，“弱洗”比“强洗”的叶轮换向次数多。

此外，洗少量衣服时，水位要适中。衣服在高水位里漂来漂去，缺少磨擦，不仅洗不干净，还浪费水电。

2沐浴露容易残留

洗澡时，如果直接把沐浴露或香皂涂在身上，很容易残留在皮肤上，长期下去会伤害到皮肤，甚至还会引起皮肤痛痒等过敏情况。

使用沐浴露或香皂洗澡的时候，先用沐浴球打出泡沫，再抹到身上，这样做不仅节约用量，还能提高去污效果。

3浴室发霉

只要用漂白水倒在卫生纸上，湿敷发霉处一天，隔天将卫生纸轻轻擦拭，马上就可以干干净净的。

4蜡烛清洁瓷砖

蜡烛把瓷砖的缝隙涂一涂。因为蜡烛的蜡可以防水气所以有预防长霉的效果。即使不小心长出了一点点的霉，用海绵沾水轻轻一擦就好了。

5冻肉一定要冷水解冻

因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。

如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其中的香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的强致癌物。所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。

6切菜板一定要选择木头的

切过生肉的塑料菜板，即使彻底清洗了，残余细菌也会慢慢繁衍。而木菜板不会，因为木头有天然杀菌作用，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。

7微波炉清理

微波炉四壁的食物残渣如果没有立刻擦拭，干了就很不容易清洗，千万别用化学清洁剂，以免没擦拭干净，下次使用时沾到食物上，也别用刀去刮，会刮坏炉子表面。

找个可用微波炉的小碗，内混合一大匙苏打粉加半杯醋，加半杯水，置入微波炉内，以高温加热六分钟，打开炉门，由于热水蒸汽软化污垢，擦拭时就轻松了。

另外，将柠檬水微波3～4分鐘，可消除微波炉异味，也可用来擦拭。

当不小心被机车上的黑油沾到衣服时，用点醋在污渍上搓揉，再用洗碗精洗净就会变干净，跟新的一样！

8空气清新剂“污染”空气

空气清新剂含有的成分对人体可能带来伤害。目前市场上销售的空气清新剂基本上都是由乙醚、香精等成分组成，这些物质在空气中化学分解之后产生的气体，其某些成分本身就是空气污染物，这其实是加剧室内空气的污染程度，长期使用对人体会产生不良刺激。

另外，空气清新剂里含有的芳香剂对人的神经系统还会产生危害。

9有抽油烟机也要开窗

抽油烟机虽然能抽走油烟，但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气。比起油烟，这种看不见的废气对人体的危害更大。从打开炉灶那一刻起，最好就把抽油烟机和窗户都打开，随时保持通风。