京葱炒卤猪皮!

爱相随

食材：京葱、卤猪皮、蒜瓣、生姜、红辣椒;步骤：
1、市售卤猪皮洗净，切细条;
2、蒜瓣、生姜分别切碎末;红辣椒切细条;京葱去根须，切斜细圈;
3、坐锅热油，爆香蒜末、姜末，入卤猪皮，略翻炒，下入京葱圈、红辣椒，翻炒片刻，加盐、生抽，翻炒入味，即可起锅装盘。