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网红茶叶蛋来袭,制作诀窍大公开!

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发表于 2017-3-22 18:49:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

 小圆食记





 茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。

  因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。




  茶叶蛋


  ·食材·

  鸡蛋、红茶

  八角、桂皮

  糖、盐、酱油


  1.菜叶沾水贴在鸡蛋表面


  2.再用纱布包裹起来


  3.冷水放入鸡蛋


  4.放入调料包


  5.倒入酱油


  6.倒入糖


  7.大火煮开


  8.煮开后转小火八分钟


  9.关火后继续在茶水中浸泡一个晚上


  10.印花茶叶蛋你吃过吗?


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