夏末初秋 入秋防秋燥 有撇步

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莊茜伃






时序进入秋季，日夜温差渐大就清楚宣告秋天了的来临。不过明明就是秋高气爽的好时节，却隐隐约约不太对劲，好像因为季节转换身体感觉些微的不适，不自觉想要乾咳几声、鼻子痒、皮肤乾燥脱皮，身体缺乏水份，当心秋燥症状找上门。

刚摆脱夏季一贯的潮湿、酷暑，气温没有大幅度降低，但气候却明显转变为乾燥，身体还来不及反应，不仅容易口乾舌燥，还会有便秘的困扰。

一般来说，粪便量少且硬、排出困难；7天内排便次数少於2-3次，即是便秘的症状。以往多为行动不便的老年人、长期卧床的慢性病患者才容易有便秘问题，但便秘族群逐渐年轻化，原因多为现代人饮食、生活习惯改变。先前因法令修改，造成便秘民众最常购买的浣肠剂大缺货，令便秘人苦不堪言。

工作、家庭忙碌便疏於运动，进入秋季，中秋烤肉聚餐不断，若又加上饮水量不足、好吃辛辣及煎炸等易上火食物，导致体内燥热，自然摆脱不了便秘。

便秘不只带来身体上的不适感，更需注意的是从便秘衍生而来的健康问题，如肠道病变等，不可忽视，否则不仅影响了健康，甚至事业发展也受限制。而长期使用使用浣肠剂只能治标，恐怕还会过度刺激肠道造成黏膜受损。想改善便秘，还是应从根本原因「燥热上火」调整起。

多补充水分、养成运动的习惯、充足的睡眠并且消除压力的来源，虽然都是老生常谈，却是维持健康的不二法门。想改变排便习惯、促进肠道蠕动，可以多补充高纤食物的摄取，如夏季盛产的山苦瓜，帮助降火气，改善燥火。在中南美洲被视为解便圣品的山苦瓜，富含维生素C、三萜等，可调节血糖、血脂及胆固醇，是天然的胰岛素，且每100g的山苦瓜膳食纤维含量4.1g，是高丽菜的3倍之多！若不爱吃苦瓜的民众，则可利用苦瓜茶做辅助补充，补充水分的同时还能缓解燥火，双效合一，加速摆脱便秘。

※营养师建议:

一般成人膳食纤维摄取量：建议一天约需要25到35克，而膳食纤维又可分为两大类，水溶性膳食纤维(例如果胶)及非水溶性膳食纤维(如纤维素)，多项研究证实水溶性膳食纤维可延缓胃中食物排空增加饱足感、防止血糖快速上升、降低胆固醇等作用。非水溶性膳食纤维，可促进肠道蠕动、帮助排便等效果。另外补充膳食纤维，也应摄取足够的水分，避免肠胃不适，才能发挥膳食纤维最大功效。

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時序入秋，氣溫還沒正式下降，皮膚就先有感，老是感覺這裡癢、那裡癢，恨不得大肆撓抓一番？中醫師表示，想要改善因秋燥引起的皮膚乾癢問題，除了多留意水分補給、對症調理外，日常生活上謹記少用熱水、保濕、多吃白色食物、適度補氣等4招，就是杜絕乾癢上身的好方法！

秋天皮膚易乾癢？秋燥傷肺是肇禍關鍵！

賴睿昕中醫師表示，秋天的燥熱之氣易傷肺，而肺主皮毛；人體肌膚在水分減少、氣候乾燥的因素下，就容易產生敏感、發紅、搔癢等不適反應，讓人忍不住東搔西抓。這也是入秋後，為何皮膚病患者增多，且普遍以皮膚乾裂癢、頭皮癢、掉髮等「秋季癢」為主的原因。

其中包括家庭主婦、美容美髮與餐飲業的工作者，或過度洗手的人，都是好發族群。這類患者由於身體無法有效正常利用與代謝水分，就算其日常生活中充分補水，仍無法有效改善上述不適，即便塗抹乳液，也只能暫時緩解。

緩解乾癢有訣竅！4妙招保護皮膚

想要改善因秋燥傷肺引起的皮膚不適，該怎麼做？賴睿昕中醫師指出，想要舒緩皮膚乾癢問題，除了等待節氣更替外，只要在日常生活中，謹記下列4大妙招，加以留意、防範，就是不錯的調理辦法：

第1招／少碰熱水、清潔劑

如果手指上除了指紋外，同時伴隨有一條條的直線狀紋路，就代表手部肌膚已太過乾燥。若未適度保濕，又過度接觸肥皂、清潔劑等刺激物，恐因此導致富貴手找上門。建議在使用上述洗劑時，不妨多戴一層手套來加以防護。此外，清洗時更要少用熱水，使用偏冷的水來洗滌，都有助避免手部油質因此流失，讓皮膚更加乾燥。

第2招／適度保濕

由於氣溫轉涼後，民眾洗熱水澡、泡湯的機會大幅提升。在此情況下，也增加了把皮膚表皮上具有保護作用的油質洗掉的機會；長期下來，就容易使皮膚變得乾燥、敏感。建議容易感到皮膚乾癢的朋友，除了少碰過燙的水外，更要適度加強自身的皮膚保濕。

譬如，於沐浴後適度塗抹具有保濕作用的凡士林、橄欖油，就是不錯的方式。至於綿羊油、馬油等動物油能否使用？賴睿昕中醫師表示，只要確保這些產品不含香料、酒精、防腐劑、乳化劑等易對皮膚產生刺激、誘發過敏的成分，皆可適量使用。

第3招／多吃白色食物

中醫認為，肺主皮毛皮，而五臟中的「肺」對應五色中的「白色」。因此，飲食中適度攝取白色食物，不僅有助養肺，更有緩解秋燥傷肺不適的作用。特別是，因秋燥引發皮膚乾癢症狀的患者，若能於每日三餐中適度食用白菜、白花椰菜、白木耳、白蘿蔔等食材；以及山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等中藥材，就是日調理的不錯方式。不過，要提醒的是，由於白色食物多偏寒涼，虛寒體質者則不適宜過量攝取，以免造成不適。

第4招／適度補氣增強免疫力

要預防皮膚病上身，除了吃有潤肺之效的白色食物外，秋季更要著重「補氣」！補足「肺衛」之氣，不但可增強免疫力，更有增強肺部對於秋燥，以及外邪防禦能力的作用。所以，秋季養肺，不妨可選用用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如沙參、西洋參、川貝等，對緩解秋燥就有不錯的效果。

【中醫師小叮嚀】：

除了提供上述4個舒緩、改善因秋燥導致乾癢的保養秘招外，賴睿昕中醫師也提醒，若皮膚問題仍遲遲未好轉，建議應尋求專業中醫的協助，透過把脈、面診，來鑑別體質、釐清致病原因，才是真正改善問題、杜絕皮膚乾癢反覆發生的不二法則！