面时代美食生活指南
豆腐是我们常见的食材，做法也有很多种，今天给大家做一个与众不同的豆腐菜，豆腐换种做法，酸酸甜甜，外焦里嫩，口感比肉还筋道，太好吃了！糖醋脆皮豆腐的做法来啦！！！又一款美味的豆腐做法，还是糖醋系的，简单又美味。
食材：老豆腐1块、葱1根、番茄酱2勺、香醋2勺、白糖1勺、芝麻少许、生抽2勺、水淀粉、食盐、食用油适量。
做法：
1、准备食材。
2、豆腐洗净切成长条块，葱切末。
3、锅热放适量油，放入豆腐条，中火煎。
4、一面煎焦黄后，翻面煎另一面，盛出。
5、番茄酱2勺，香醋2勺，白糖1勺，生抽2勺，水淀粉，食盐，调一碗糖醋汁。
6、锅里留底油，将煎好的豆腐放进锅里，糖醋汁倒入锅，翻炒均匀。
7、让每一块豆腐都沾上糖醋汁，大火收汁，撒上芝麻，葱末。
8、翻炒几下出锅。
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发表于 2019-3-28 08:03:01
发表于 2019-3-28 15:16:46