糖尿病友5大忌讳食物 第一名是它

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联合报






五大糖友忌讳食物，第一名是面线糊，二至五名为馒头、榴莲、炸物与甜点，前三名最好忌口不吃，后两名则浅尝即可。 图／ingimage



许多糖友以为只要不吃饭就好，其实糖类有许多样貌，台湾糖尿病权威医师游能俊提出五大糖友忌讳食物，第一名是面线糊，二至五名为馒头、榴莲、炸物与甜点，前三名最好忌口不吃，后两名则浅尝即可。

中华民国糖尿病卫教学会理事长杜思德表示，药物、饮食和运动是控制血糖三大关键，其中饮食最难执行，却也是最为重要。

游能俊指出，大家都知道米饭会提高血糖，糖友牢记少吃一点饭饮食准则，结果不太吃饭，多吃面食，情况反而更糟，面粉制品的密度极高，若当成主食，通常蔬菜摄取不足，血糖更是难以控制。