好吃的肉饼！

爱相随

　　材料：
　　面粉300g，水180g，猪肉馅150g，大葱60g，鸡蛋1个，大豆酱5g，白胡椒1g，生抽10g，料酒5g，姜末5g，食用油10g，
　　步骤：
　　1,面粉中加清水，和成面团，饧发20分钟
　　
　　2，肉馅中加入料酒、白胡椒、生抽、生鸡蛋、大豆酱、食用油、葱姜末搅拌均匀
　　
　　3，饧好的面团倒入适量油，抹匀，面团放在案板上擀成薄片，从中心向四周切一刀，将切缝分开
　　
　　4，放上拌好的肉馅，将肉馅平摊至面饼四分之三，将没有肉馅的一角向左向上翻折，将最后一角面向左翻折，捏紧四周
　　
　　5，锅烧热，放入馅饼，盖盖，小火烤至面饼半透明，翻面倒入适量食用油，煎至馅饼成熟，盛出切开即可
　　

今昔何时AAA

用心了，味道肯定很好