薏仁红豆汤 抗百病养阳气

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养生之妙，贵在先“养阳气”。偏偏现代人的通病即“阳气不足”，，身体会出现如疲劳无 力、反复感冒、失眠多梦、月经失调、早泄等症状，显示健康亮起红灯。中医师建议，适度食用除湿好妙方“薏仁红豆汤”，可作为养生法宝。

薏仁红豆汤，除湿养生好妙方

湿气是阻碍升阳的罪魁祸首，赶走这个罪魁祸首，方法有很多，有运动的方法，有医疗的方法，也有饮食的方法；其中吃得巧，便显得很重要。以下要介绍除湿好偏方“薏仁红豆汤”。　　

如果体内有湿时，像是腿沉走不动路，身上经常起湿疹等时，两种“药”既能有效地祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃。这两种“药”是什么灵丹妙药呢？就是薏仁和红豆，二者一起熬汤喝，是清除体内湿气最好的偏方。

中医定义红豆：以赤小豆为佳

需要注意的是，中医里所说的红豆，与古人诗中所说的红豆（又名相思豆）不是一种食物。日常所食用的红豆，以赤小豆为佳，其味甘酸、性平、偏长椭圆形，颜色暗红而且有明显的白色筋线；而诗中的相思豆偏圆形，颜色艳红发亮且无白色筋线，最关键的是相思豆有毒，不可食用，因此大家在挑选食材时一定要留心。

什么时间适合喝薏仁红豆汤？每年从5月到10月很适合食用；特别潮湿的地方，就可以适量延长喝的时间。

每天可以喝多少薏仁红豆汤呢？等量的薏仁加上等量的红豆，熬煮之后，不限量，即可以食用。

自制这一道“薏仁红豆汤”，其实方便又简单。对于忙碌的上班族来说，每天晚上吃完饭看电视的时候，把等量的薏仁和红豆放到电锅里，加适量水，不用浸泡，直接按煮粥键，然后可以看电视或洗漱，到睡觉前粥煮好了，断电，不要开电锅的盖子，就直接去睡觉。第二天早起打开电锅，红豆煮烂了，薏仁也煮软了，直接盛出一碗，当成早餐除湿养生。

薏仁红豆汤变化多　可加减食用

薏仁红豆汤除了最基本的两味食材，还可以有一些加减变化。如果属于体质偏寒，可以加一点温补的食物，如桂圆、红枣等；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，可加莲子、百合等有安神镇定作用的食材；如果女性有痛经，可以把薏仁去掉，熬点红豆汤，再加上一些姜片、红枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。

此外，年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，不妨试试用薏仁红豆汤洗脸。也可以在薏仁红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用，百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。

如果感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏仁红豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。需要注意的是，生姜不能多放，多放就使粥变得辛辣了。

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