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标题: 甜蜜的第一次接触－－雪菜咸肉炒甜菜（组图） [打印本页]

作者: 爱相随 时间: 2015-3-31 18:38
标题: 甜蜜的第一次接触－－雪菜咸肉炒甜菜（组图）
食材：叶甜菜、雪菜、咸肉
调料：油、盐、蔬之鲜
制作方法：
　　1、将叶甜菜清洗干净（此处上一张菜叶子的片片，让亲也知晓一下神马是叶片肥厚、叶部发达哈）；
　　2、将咸肉切薄片、叶甜菜切段，备好所需雪菜；
3、炒锅加热，倒入一点点的油，加入咸肉小火煸至咸肉金黄、油脂大部分析出；
　　4、将雪菜加入锅中，一起翻炒约1分钟；
　　5、将菜梗加入锅中一起翻炒约半分钟；
　　6、将菜叶以及少许盐加入锅中，一起翻炒；
7、至菜叶变成油绿色时，加入少许蔬之鲜翻炒均匀，盛盘即可。

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