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标题: 青笋炒木耳---甩肉季的美味菜肴(组图) [打印本页]

作者: 爱相随    时间: 2015-3-24 23:04
标题: 青笋炒木耳---甩肉季的美味菜肴(组图)
食材:青笋500克    木耳150克    红椒20克    蒜子15克
调味料:油适量    盐1茶匙    糖0.5茶匙    蚝油1茶匙    生粉1茶匙
做法:
  1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片。
  2.锅热放油,爆香蒜片。
  3.下青笋片炒至断生。
  4.放入红椒。
       5.以及木耳一起翻炒。
  6.炒至8成熟时,调入适量盐,糖。
  7.临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉)
  8.大火炒匀,即可出锅。










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