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标题: 洋葱孜然鹿肉 [打印本页]

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作者: 爱相随    时间: 2015-1-2 07:32
标题: 洋葱孜然鹿肉

主料：鹿肉(适量)，洋葱(两个)，木耳(适量)

辅料：辣椒(适量)，蒜瓣(适量)，盐(适量)，生抽(适量)，糖(适量)，孜然(适量)

厨具：炒锅

做法：

1、鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时

2、腌好的鹿肉先用油煸炒一下

3、煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒

4、煸炒好的肉盛出

5、洗干净锅重新放油 爆香大蒜辣椒 放入洋葱煸炒

6、放入鹿肉继续炒 加盐 生抽 糖 拌匀焖一会儿出锅前撒孜然 这样孜然味道比较浓郁

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作者: 爱相随    时间: 2015-1-2 07:33
真的很好吃哦。

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