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标题: Costco“烤鸡神话”被终结？4.99美元招牌输给对手,最新测评爆冷 [打印本页]

作者: ace 时间: 前天 09:40
标题: Costco“烤鸡神话”被终结？4.99美元招牌输给对手,最新测评爆冷
福克斯商业新闻

Costco标志性的4.99美元烤鸡多年来在消费者中赢得了近乎狂热的追捧，但《消费者报告》（Consumer Reports）称，山姆会员店如今在仓储式卖场的烤鸡比拼中拔得头筹。

（标题截图）

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在对10家连锁超市、仓储式卖场和大型零售商的烤鸡进行评估后，《消费者报告》将山姆会员店的Member's Mark调味烤鸡评为整体最佳之选，以微弱优势击败了Costco的Kirkland Signature烤鸡。

据《消费者报告》称，试吃员认为山姆会员店的烤鸡在风味、调味和肉质多汁方面更胜一筹。Costco的烤鸡同样跻身该刊物的优选名单，不过测评人员发现，不同样品之间的调味一致性较差。

这一结果可能会让Costco的顾客感到意外，因为消费者对这家零售商烤鸡的钟爱，已使这只4.99美元的烤鸡成为该公司的标志性产品之一。

尽管通货膨胀持续多年，Costco仍保持该产品价格不变，将其作为最具代表性的高性价比商品之一，也是吸引顾客进店的利器。该零售商的忠实顾客甚至曾因该产品看似微小的变动而表达不满，包括2024年塑料翻盖包装盒被换成包装袋。

《消费者报告》并未发布传统的第一至第十名的排名，而是将各家烤鸡分为两类：一类是味道足够好、可以直接单独食用的，另一类则更适合用于汤品、沙拉和三明治等料理配方中。

与山姆会员店和Costco一同列入第一类（直接食用）的，还有Stop & Shop、沃尔玛、Wegmans和全食超市。BJ's Wholesale Club、Hannaford、ShopRite和The Fresh Market则被归入第二类（更适合入菜）。

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福克斯商业新闻已向Costco和山姆会员店寻求置评。

此次评估不仅限于口味。《消费者报告》从每家零售商的多个门店以及多次采购中，分别购买了10至13只烤鸡。

研究人员对每只烤鸡进行了称重，将钠含量与营养标签进行比对，开展了盲测品尝，并对鸡肉和包装进行了检测，筛查其中是否含有通常与塑料相关的化学物质。

《消费者报告》在调查结果中表示，在所有检测的鸡肉和包装中均未检测到PFAS（全氟烷基物质）。研究还发现，许多烤鸡的实际重量高于标签上所标示的净重，其中全食超市的烤鸡平均每只比标注重量重约一磅，这实际上降低了其每磅的单价成本。

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