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标题: 为何美国肯德基免费续杯可乐 国内却罕见? [打印本页]
作者: casper 时间: 昨天 17:17
标题: 为何美国肯德基免费续杯可乐 国内却罕见?
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这并非崇洋媚外,而是现实差异所致。一图胜千言。虽然我们年纪大了,但万一儿女将来用得上这类信息,也能省下不少开支——比如山姆会员店的饮料无限续杯,仅需五年会员费,就有大妈拎着三升大瓶来接饮。
正因存在此类个例,麦当劳、肯德基等品牌在国内对免费续杯政策不得不引以为戒。
退一万步讲,即便真推行免费续杯,实际享受福利的往往并非目标消费者,反而便宜了部分中老年人群。
夏季本就常见老人在快餐店内“蹭座”“蹭空调”甚至“蹭睡”,已引发不少反感;若再开放免费续杯饮料,正常顾客的用餐体验将大打折扣,门店秩序亦难维持。而在国外,此类做法之所以可行,关键在于运营环境不同。
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事实上,可乐原浆成本极低,折算下来甚至低于自来水。免费续杯带来的额外成本微乎其微,却能显著提升顾客满意度与停留时长,进而促进汉堡、薯条等高利润食品的销售。在欧美市场,麦当劳、汉堡王等巨头林立,免费续杯早已成为行业默认标配。若某品牌突然取消此服务,必将严重流失客源。
因此,并非外资企业“双标”,而是本土市场现实倒逼策略调整——事实胜于雄辩。
2021年3月,肯德基曾在中国推出“食物银行”公益项目,初衷是为环卫工人、快递员、外卖骑手等户外劳动者提供临近最佳赏味期但仍安全可食的餐点。然而在上海试点时,真正有需要的人未获实惠,反被一群衣着光鲜、看似高薪退休的老年人“蹲点截胡”。
他们定时守候,食物一摆出即一抢而空。无奈之下,肯德基改为专人派发,但银发群体仍清晨排队、翘首以盼,毫无生活困难之态。平日口称“油炸食品垃圾、不健康”,一旦免费,闻风而动,奔跑速度“堪比博尔特”。长此以往,肯德基未来取消此类“食物驿站”亦不足为奇。
相较之下,麦当劳的咖啡续杯政策虽偶见老年人等候,但整体影响有限,且延续至今。曾有网友发布视频,羡慕友人周一购一杯麦当劳咖啡后连续五天免费续杯,称其“比我勇敢”。
北京网友在评论区调侃:
“以前我会嘲笑,现在我会膜拜。”
该评论获7.3万点赞。人们也由此习得其他省钱技巧:例如,只要首次付费购买,后续续杯通常不会被店员阻拦——一则非店员自掏腰包,二则客流密集难以辨识是否重复使用;
若顾客投诉未获续杯,受罚反而是员工本人。每日续一杯,麦当劳绝不会因此破产,反而可能因用户拍摄短视频在社交平台爆火,形成免费宣传。况且,该政策设有前提:必须先付费购买一杯,方可享受无限续杯。即便如此,仍难免遭人埋怨。
类似困境亦见于其他公益场景。湖北曾有一位名为“襄阳白菜”的公益博主,为乡亲提供免费面条。因一次性碗筷给环卫工人造成不便,他改为鼓励自带餐具,使用纸碗则象征性收取几毛钱。一位未带碗的老奶奶因未获盛饭,竟怒掀菜摊;而原本受助者冷眼旁观,反指责博主“太计较”。
当时恰逢直播,博主不便发作,事后感慨:“不如把名额留给月底没钱吃饭的大学生——他们懂礼貌、乖巧,还主动帮忙打扫、宣传。就算吃完拉肚子,也会归咎于自身肠胃,而非怪罪他人。”
倘若肯德基在国内推行可乐无限续杯,恐怕爷爷奶奶们不仅自己畅饮,还会“代拿”给儿孙打包。为避免餐厅被中老年群体长期占据、影响正常经营,干脆取消免费续杯、改为收费,实为减少麻烦的有效手段——尤其在遏制“白嫖”行为方面效果显著。
过去公共厕所卫生纸免费供应,直至某位大妈不断卷取、贪得无厌,最终迫使管理方设置门槛:需扫码观看广告方可取用。同理,国外饮品免费续杯可行,国内却因“银发白嫖团”滥用福利而难以为继。
所谓“救济反被强占,善举遭刁民所困”。
正所谓: 咖啡苦口赛闲人,收费才免乱子生。凡贪小利毁福利,禅老登贪必一举。
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