香蕉炖冰糖能治常年久咳？ - eNewsTree.com

　　方法：将香蕉去皮，切一寸大小，再将冰糖捣碎，置于碗中，加入半碗水，之后放入锅内，隔水炖煮，待锅中开始冒蒸气后约10分钟即可熄火。待冰糖溶化并冷却后把炖烂的香蕉吃掉。每天一次，一周即可见效。

　　香蕉性寒味甘，台湾民间的验方发现，香蕉可治喉咙痛，传统的做法是将香蕉抹上少许食盐，一天吃2—3条，有止喉痛的效果。不过，这种方法只是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎或老年人肺部功能衰退所引起的慢性气管炎等等的“寒咳”，就不适用了。

　　香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂，破坏它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾经和肺经，具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖，便可发挥止咳及化痰的作用。同时，冰糖还可养阴生津、润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血均有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。另外，老人含化冰糖还可缓解口干舌燥。