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标题: 杏鲍菇生菜卷 [打印本页]

作者: ace    时间: 2018-3-22 09:14
标题: 杏鲍菇生菜卷
孙恺愉





杏鲍菇生菜卷




材料(3人份):

麻油2茶匙、杏鲍菇6个(切丁)、蒜末2茶匙、姜末1茶匙、酱油2匙、枫糖浆1茶匙、芝麻2茶匙、生菜叶8至10片。

作法:

1.在炒锅中放入麻油,加热后加入杏鲍菇,炒大约2分钟,直到杏鲍菇变软。

2.放入蒜末、姜末、酱油、枫糖浆和芝麻,再炒2至3分钟。

3.准备一个盘子,把生菜摆好。在每一片生菜的中心放一点蘑菇馅。

小叮咛:

酱油可以先少放点,不够咸再增加。




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